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レシピ便 初夏の手仕事号
¥5,500
SOLD OUT
季節の手仕事スペシャルレッスン
『梅仕事を愉しむ会＆自家製豆板醤を仕込む会』
〇甜菜糖のスパイス梅シロップ
〇新生姜とレモンのシロップ〔レシピのみ〕
〇自家製豆板醤
〇そら豆ホイップと新玉ねぎの米粉ミニピザ 3枚
手作りの豆板醤は格別な美味しさです。コトコトファームのそら豆畑から収穫したものを使用します。だんだんと熟成されていく様子を楽しんで頂けたらと思います。梅仕事は去年、私が作ったスパイス梅シロップが大好評だったのでレシピにしてみました。炭酸で割ると本当に美味しくて大人のコーラみたいです！
上記のレシピ
甜菜糖の氷砂糖 1㎏
ミズホチカラ米粉 300g
スパイスセット
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