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米粉付きお料理レシピ便6月号

¥3,000($18.93)

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糀甘だれを学ぶ会
・糀甘だれ
・和風発酵ロコモコ丼
・ひよこ豆とひじきの糀マリネ
・じゃがいもとしらすの糀胡麻和え
・グルテンフリーの糀キャロットケーキ

上記のレシピ

米粉280g

私の大好きな糀甘だれを皆さんのご家庭でも味わって頂きたくて、ずっとやりたかったレッスンシリーズの1つをようやく形にすることができました。無添加調味料の糀甘だれの万能さを存分にお伝えできたらと考えています。全てのお料理に糀甘だれを使っていますが色んな形に変身しちゃいます。お料理苦手な方でも、これさえあれば一気に世界が変わります♡グルテンフリーの糀キャロットケーキも試作を重ねて美味しいものができました。ボウルと泡立て器だけでできる超簡単で身体にも優しい最高のおやつです。

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