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お料理レシピ便 2月号

¥2,500

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●2月お料理レッスン

『畑の冬野菜たっぷり糀ごはんの会』

◯冬の糀酢豚

◯鯖缶と白菜のピリ辛発酵スープ

◯甘酒べったら漬け

◯七分付き米ごはん

〇ドライ無花果の発酵米粉ブラウニー

●レッスンポイント

冬野菜をたっぷり頂ける発酵メニューです。酢豚はケチャップ使わず発酵調味料たっぷりの爽やかでコクのある仕上がりに。身体も心も温まる発酵ごはんを作りましょう。

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